نانوایی لواشی ابراهیمی در محله چشمه روضان سال ۱۹۷۵ تائسیس گردیده و تا کنون با سهمیه دولتی در حال پخت نان لواشی به سبک تمام اتوماتیک و کلاسیک است ، با توجه به این که پخت نان به صورت مدرن انجام می گردد اما با بهره گیری از مواد قبلی ( تُرش ) پخت نان به بهترین شکل با همان ماندگاری و کیفیت قبل درست می شود
دستگاه روتاری کلاسیک یکی از برترین و بهترین های ایرانی است که کیفیت نان تضمین آن است که به صورت تماماً اتوماتیک پخت را انجام میدهد با استفاده از آجر در کوره پخت جهت حفظ خاصیت سنتی طعم نان و پتانسیل پخت این دستگاه ۲۵ کیسه در روز است و از لحاظ های بهداشتی و دخالت دست در حد صفر است و کاملا در فضایی استریل شده پخت صورت می گیرد
پخت نان به صورت کاملا برشته و نرم همراه با کیفیت ترین آرد دولتی انجام می گردد که روی نان کاملا برشته و پشتی خرمایی دارد و با به همراه داشتن تُرش در آن مزه ای کاملا جا افتاده و بی نظیر دارد.
نحوه بسته بندی و نگه داری نان : این مدل نان به دلیل وجود تُرش در آن دقیقا مثل لواشی سنتی نگه داری می شود و قابلیت بسته بندی در فیزیزر و ماندگاری بسیار بالایی دارد اما توصیه می شود به صورت باز بدون نایلون برای مدت بسیار طولانی در بیرون قرار نگیرد
آدرس : کرمانشاه ، چشمه روضان ، کوچه توحید ، جنب مدرسه صابون پز
ساعت کاری : ۶:۳۰ تا ۱۹
روز های تعطیل : جمعه ها